水杨酸甲酯（Methyl Salicylate）
核心标识
CAS 编号：119-36-8
分子式：C8H8O3
分子量：152.15
化学类别：芳香族酯类（水杨酸与甲醇的酯化产物）
别名：冬青油、柳酸甲酯、冬绿油
基本性状
外观与气味常温下为 无色至淡黄色透明液体，高纯度（≥99%）产品色泽均匀，无机械杂质；具有强烈的冬青叶样香气（特征性芳香气味）；流动性良好，挥发性中等（比水易挥发）
核心物理参数 - 密度（25℃，液体）：1.174~1.180 g/cm3
- 熔点：-8.6℃
- 沸点：222~224℃（常压），100℃（1.33 kPa，减压）
- 闪点（开口）：101℃
- 折射率（20℃）：1.535~1.538
- 蒸气压（25℃）：0.013 kPa
- 溶解性：微溶于水（25℃溶解度≈0.07 g/100mL）；易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、氯仿等有机溶剂；可与油脂、精油任意比例混溶
稳定性 常温密封储存时稳定性良好，不易氧化、水解；加热至沸点以上（224℃）可缓慢分解，生成水杨酸与甲醇；遇强碱（如氢氧化钠）发生水解反应，生成水杨酸盐与甲醇；与强酸（如硫酸）共热可发生酯交换反应；避免与强氧化剂、重金属离子接触，以防变质
化学特性 属于酯类化合物，兼具芳香族与酯的化学性质，可发生水解、酯交换、卤化等反应
核心作用与应用领域
水杨酸甲酯是 多功能精细化学品，核心价值在于 独特的冬青香气、良好的透皮吸收性与生物活性，兼具防腐杀菌、芳香调味等特性，广泛应用于医药、化妆品、香料、农业等领域