光甘草定（Glabridin）
核心标识
CAS 编号：59870-68-7
分子式：C20H20O4
分子量：324.38
化学类别：异黄酮类化合物（天然植物提取物）
别名：甘草黄酮、甘草定、4'-O - 甲基光甘草定
基本性状
外观与气味常温下为 白色至类白色结晶性粉末（高纯度≥98% 产品色泽均匀，无机械杂质）；具有轻微甘草特有清香，无刺激性异味；流动性中等，吸潮性极弱（几乎不吸潮，密封保存即可）
核心物理参数 - 密度（25℃，固体）：1.28~1.32 g/cm3
- 熔点：156~160℃（纯品）
- 溶解性：难溶于水（25℃溶解度≈0.01 g/100mL）；易溶于乙醇、丙二醇、甘油、乙酸乙酯、二甲基甲酰胺（DMF）等极性溶剂；可溶于橄榄油、角鲨烷等弱极性油脂；不溶于石油醚等非极性溶剂；在 50% 乙醇溶液中溶解度 （≈50 g/100mL）
稳定性 对热、光、氧稳定性优异，100℃加热 2 小时保留率≥90%，常温储存 12 个月降解率≤3%；在 pH 4~8 的体系中稳定性 ，不易氧化变色；脂溶性强，制成脂质体、纳米乳等载体后可提升水溶性
化学特性 分子含酚羟基、苯并吡喃酮骨架，兼具抗氧化、美白活性；天然存在于甘草属植物（光果甘草）的根及根茎中，是甘草的核心活性成分之一