甲基甘氨酸二乙酸三钠 
核心标识
CAS 编号：170492-24-7
分子式：C7H8NNa3O6
分子量：271.12
化学类别：氨基酸衍生物类有机螯合剂，属水溶性环保型络合功能助剂
别名：N - 甲基甘氨酸二乙酸三钠、三钠甲基甘氨酸二乙酸
基本性状
外观与气味常温常压下，固体产品为 白色结晶性粉末，易吸潮，吸潮后结块不影响螯合性能；液体产品为 无色透明粘稠溶液；无明显刺激性气味，高纯度产品溶解性和螯合活性更优
核心物理参数
- 熔点：无明确固定熔点（受热至 230℃以上开始分解碳化）
- 沸点：无相关数据（水溶液加热至 100℃稳定，不分解）
- 密度：1.30~1.35g/cm3（25℃，45% 水溶液）；1.45~1.50g/cm3（25℃，固体粉末）
- 闪点：＞115℃（液体），属非易燃易爆物质
- 溶解性：极易溶于水，可与水以任意比例混溶；不溶于乙醇、丙酮、甲苯、乙醚等有机溶剂
溶解性与稳定性 化学性质稳定，常温干燥条件下固体储存期 24 个月，液体储存期 12 个月；水溶液在 pH 值 1~14 范围内稳定性优异，耐酸耐碱性能极强；150℃以下高温环境中螯合活性无明显衰减；能与钙、镁、铁、铜、镍、铅等多种金属离子形成稳定螯合物；避免与强氧化剂长期接触，防止分子结构氧化降解
化学特性 分子以甲基甘氨酸为母体，含多个羧基和氨基螯合位点，螯合能力优于 EDTA，且螯合过程几乎不受 pH 值影响；属完全生物可降解物质，自然环境中降解率＞95%，无磷无氮，不会造成水体富营养化；
工业制备以甲基甘氨酸、氯乙酸钠为原料，经缩合、中和反应制得，工艺清洁环保，无有毒副产物