储存：密封置于阴凉干燥处（温度≤25℃，相对湿度≤60%），远离潮湿、高温、强光；采用内衬 PE 膜的牛皮纸袋包装，防止吸潮结块；保质期 2 年（干燥密封条件下）；

操作防护：佩戴一次性手套、防尘口罩，通风环境下操作；避免粉尘吸入与皮肤长时间接触，操作后用清水清洗皮肤；食品 / 医药级产品操作需遵守相应卫生规范；

应用体系控制：

食品加工：制备谷氨酸钠时，控制中和反应 pH=6.0~7.0，温度 60~70℃，确保转化率≥98%；

医药制剂：氨基酸输液配制时需控制 pH=5.5~6.5，采用低温灭菌工艺，防止高温脱羧降解；

避免与强氧化剂（如高锰酸钾）、强碱长期混合，防止官能团破坏；

安全提示：燃烧产物为二氧化碳、水、氮气；灭火时选用清水、干粉、二氧化碳灭火剂均可；

运输与废弃：运输时按普通食品 / 饲料添加剂规范执行，标注 “防潮、密封” 标识；废弃处理可直接填埋或作为饲料原料回收，严禁污染水体。

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