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| 产地 | 湖北 |
| 货号 | 0591 |
| 品牌 | 贝乐叶 |
| 用途 | 中间体 |
| 包装规格 | 25kg/200kg/5kg/1kg/500g/100g |
| CAS编号 | 57-50-1 |
| 纯度 | 高含量% |
| 别名 | 蔗糖 |
| 包装 | 桶包装 |
| 级别 | 工业级 |
储存:密封置于阴凉干燥处(温度≤25℃,相对湿度≤60%),防止吸潮结块;开封后尽快使用,避免异味污染;
操作与健康提示:食品级操作无需特殊防护,试剂级建议戴手套 / 护目镜
应用控制:
食品加工:焦糖化温度控制在 160~180℃,避免过度焦化产生苦味;高糖配方需注意渗透压对产品质地的影响;
医药 / 生化:细胞培养中蔗糖浓度控制在 0.5%~2%,防止细胞脱水;
安全与环保:燃烧产物为 CO2、H2O,无有毒气体;废弃时按普通有机废弃物处理,或用于发酵回收能源。
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